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2018美讯:美好寓意,满分潜质

2019-06-13 08:29 | 来源:未知 | 责任编辑:本站编辑

摘要: 据统计,美讯酒庄红葡萄酒曾有8个年份都获得帕克的满分盛赞,而最新的2018年份佳酿又再次斩获帕克团队98-100分的潜在满分好评,品质卓越。如今,这款2018年美讯酒庄红葡萄酒已于红酒世界会员商城及香港商城正式上线。 ABSTRACT: 8 Vintages of Chateau La Mission Haut-Brion has recieved the score of 100 from Robert Parker, and the 2018 En Primeur also got a high score of 98-100. Now, the wine is available on Wine-World Mall.

在波尔多左岸格拉夫(Graves)的北端,有一座名不虚传的精英酒庄,多年来,其8个年份的正牌酒获得了“葡萄酒皇帝”罗伯特·帕克(Robert Parker)亲授的100分推崇,是除帕图斯酒庄(Petrus)外获得最多帕克满分的波尔多酒庄,成绩十分亮眼。这座酒庄便是格拉夫列级庄——美讯酒庄(Chateau La Mission Haut-Brion)。

图片来源:www.mission-haut-brion.cn

美讯酒庄的历史可追溯至16世纪,当时掌管该酒庄的是颇具影响力的莱斯托纳(Lestonnac)家族。1682年,奥利弗·莱斯托纳(Olive de Lestonnac)夫人将酒庄赠予一个由圣·文森特·保罗(Saint Vincent de Paul)创建的教会组织,在他们的努力下,美讯酒庄发展辉煌,品质不断提高。之后,酒庄经历了多个家族的掌管,这些实力雄厚的家族使酒庄出产的葡萄酒保持着卓越的品质。1959年,该酒庄被评为格拉夫列级庄。

图片来源:www.mission-haut-brion.cn

1983年,美讯酒庄被酒业巨头克兰斯帝龙酒业集团(Domaine Clarence Dillon)纳入其葡萄酒王国。该集团由克兰斯·帝龙(Clarence Dillon)创建于1935年,迄今已经历了帝龙(Dillion)家族四代人的管理,且每一任掌门人的身世都十分显赫。该集团旗下拥有众多名庄,包括波尔多五大一级庄之一的侯伯王庄园(Chateau Haut-Brion)、美讯酒庄和圣埃美隆列级庄昆图斯酒庄(Chateau Quintus)等。

帝龙家族的到来无疑为美讯酒庄注入了新鲜的血液,他们对酒庄进行大力投资,修整葡萄园,引进新的技术和设备。美讯酒庄与侯伯王庄园仅有一路之隔,两座酒庄共享优秀的酿酒团队。从2004年起,让-菲利普·戴马斯(Jean-Philippe Delmas)接替父亲的位置,开始负责酒庄的经营及酿酒工作。他从父亲身上学到了非常宝贵的经验,对酒庄的传统及园内的风土有着十分深刻的认识。在他们的精心管理下,美讯酒庄佳酿频出,名声和品质皆更上一层楼。

让-菲利普·戴马斯(图片来源:Domaine Clarence Dillon)

酒庄葡萄园的土壤条件得天独厚,表层为优质的砾石土壤,中间混合着很多细石,底层为黏砂土,排水性及储热性优异。园中大约有26公顷园地用于种植红葡萄品种,包括梅洛(Merlot)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和品丽珠(Cabernet Franc),正是这3个葡萄品种,造就了风格宏大、口感丰富、陈年潜力优异的美讯酒庄红葡萄酒。

美讯酒庄的译名寓意美好,为每一位饮用者带来了美好祝愿,加之其出产的葡萄酒品质卓越而稳定,因而得到众多葡萄酒爱好者的青睐。从2009年起,伦敦国际葡萄酒交易所(Liv-ex)每两年会发布一次波尔多酒庄分级,至今共五次分级中,美讯酒庄皆与1855分级中的五座一级庄并肩名列一级庄,其品质之优可见一斑。此外,据统计,1955、1959、1961、1982、1989、2000、2005、2009年份的美讯酒庄红葡萄酒都曾获得帕克的满分盛赞,而最新的2018年份佳酿又再次斩获帕克团队98-100分的潜在满分好评,品质卓越。如今,这款2018年美讯酒庄红葡萄酒(Chateau La Mission Haut-Brion, Pessac-Leognan, France)已在红酒世界会员商城与香港商城同步上线。

图为不同年份示意图,仅供参考(点击图片可跳转购买2018年份期酒)

帕克团队(Robert Parker Team 98-100

这款2018年的美讯酒庄红葡萄酒由53.5%梅洛、42.9%赤霞珠和3.6%品丽珠混酿而成,葡萄采收期为9月10日至10月2日。其酒液呈深紫色,近乎墨色,逐渐散发出迷人的泥土气息和纤柔的果香,而后展现野生蓝莓、湿板岩、铅笔芯和清新的黑樱桃的香气,随后黑醋栗果汁、烘烤李子和野生鼠尾草的气息占据了主导地位,最后呈现的则是丝丝精致的野玫瑰果茶和糖渍紫罗兰的香气。其酒体饱满,各风味在口腔中紧密交织,极其浓郁,颇为活泼、集中,单宁非常紧实、精细,清新感十足。余味尤为悠长,极具层次感。这是一款品质卓绝的葡萄酒。

詹姆斯·萨克林(James Suckling 97-98

这是一款紧实直接的红葡萄酒,带有美妙的牡蛎壳、碘和碎石的香气,浓缩黑醋栗汁和黑莓的风味与之互为补充,余味极其悠长而清新。

杰夫·里弗《酒窖情报》(Jeff Leve The Wine Cellar Insider 97-99

这款美讯酒庄红葡萄酒有着十分充沛的力量感,同时也具备出色的优雅感、清新感、纯净度和复杂的层次感,如浪潮般席卷感官,也预示了它在杯中的精彩表现。酒款果味纯净,带有烟熏、烟草叶和燃烧的余烬的风味,贯穿每滴酒液。余味萦绕,久久不散。其pH值为3.76。葡萄总收成中的53%用于酿造正牌酒。(文/Perry)

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