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秋季应该吃什么 记住这些养生小常识

2018-09-30 09:36 | 来源:未知 | 责任编辑:本站编辑

秋季养生是非常重要的,秋季养生应从饮食着重,那么秋季应该吃什么?下面一起来看看初秋饮食养生小常识。

1、多吃粥

在进入秋季时,气温依然很高,我们感觉到闷热是很正常的,不妨多喝一些粥,可以起到健脾养胃的作用,初秋适合食用的粥有杏仁粳米粥、鸭梨粳米粥、白萝卜粳米粥等。

2、多喝汤

秋季多喝汤,可以滋润身体,进入秋季,喝的汤要以滋阴为主,可有效滋阴防燥,而且还可补充身体营养,强身健体,适合秋季饮的汤有猪皮番茄汤、百合冬瓜汤等。

3、养肺

饮食一直是我们养生最关心的问题,但进入秋季后,要注意养阴养肺,多吃滋阴润燥的食物,如银耳、蜂蜜、梨等,在秋季,少吃韭菜、辣椒、山楂等。

4、多吃鱼

进入秋季,人的胃口也开始变好起来,很多人担心变胖,不敢多吃东西,但在秋季,不妨多吃鱼,不但营养丰富,而且鱼肉脂肪很低,对身体发育有很大的作用。

为大家介绍一下适合秋季吃的营养粥:

1、鸭肉海带萝卜粥

材料:鸭腿一只、海带40克、萝卜250克、大米80克、姜5克。做法:将鸭腿、萝卜清洗干净切成小块备用;海带、大米清洗干净。将鸭肉、海带、跟大米一起放进锅中,然后加入清水跟姜片。先用大火煮到翻滚,然后调至小火,再加入萝卜块,继续小火炖煮,直到看到锅中的萝卜煮到烂跟粥混合一体后即可关火了。然后根据自己的口味加调味的。功效:具有清热解毒,润肺补气作用。

2、百合杏仁赤豆粥

材料:百合30克、杏仁5克、赤小豆50克,米150克。做法:先将赤小豆洗干净锅中煮到半烂,再加入百合、杏仁、米一起下去煮。煮好后根据个人的口味加入适量的冰糖调味即可。功效:清热利湿,滋阴润肺,适合特别是口感干燥,食欲不好的人群。

3、冬瓜薏米粥

材料:冬瓜仁30克、薏米20克,大米150克。做法:将冬瓜仁清洗干净,然后煎到处汁,之后去其渣。然后将上面所有的材料一同的放进锅中炖煮到稀粥为止即可。功效:薏仁有健脾胃,清热的作用;冬瓜仁性寒,可以清热清肺,热咳患者可以经常食用这款养生粥。

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